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您的位置: 知识库 幼教知识 谁来为幼儿园伙食把好关?
2012-02-21 09:09

谁来为幼儿园伙食把好关?

依万幼儿园/园服网      网站:www.eastwonder.net      来源:互联网

 

前言:孩子的营养问题一直以来都是家长们非常重视的问题,但是最近的一则新闻使家长们对幼儿园的伙食产生了怀疑,以下就让我们来先具体的了解下情况吧,谁来为幼儿的饮食把好关呢?

新闻背景

    北京xx幼儿园,每个孩子的月伙食费要500元。可是,总有孩子在幼儿园吃过晚饭后回家喊饿,而在体检中,还有些孩子营养不良。前几日,家长高女士在幼儿园的卫生间里意外捡到今年5月至8月的食堂账本,结果让人大吃一惊。账本显示,幼儿园每月的伙食费有一半未用在孩子们身上,而老师们出游时喝的啤酒、二锅头等竟然都含在孩子的伙食费中。

    孩子正是长身体的时候,幼儿园吃得好不好是家长最为关心的问题。然而,由于幼儿园的伙食并不“透明”,孩子吃得好不好家长心里根本没底。

业内人士:“选择幼儿园要谨慎”

    一位在幼儿园工作的朋友对记者说:“等你们有了孩子,在选择幼儿园的时候千万要睁大眼睛,好好考察一下,千万别把孩子送进那些黑心的幼儿园里。”他说:“孩子吃不饱是常事,上百人用餐的幼儿园,包一次包子用不到一斤的肉馅,做菜使用的食材也不新鲜。”诸如此类的情况还有很多。

孩子家长:“孩子回家喊饿,不知道为啥”

    送孙女上幼儿园的杨阿姨对记者说:“孩子有时候回家就喊饿,也不知道是幼儿园的饭菜不可口、给得少,还是孩子贪玩不好好吃饭。除了接送孩子,平时幼儿园是不让进去的,所以孩子在里面到底吃什么,我们也不知道。”

幼儿园负责人:“我们的伙食有保证”

    在哈尔滨市幼儿园,针对记者关于伙食情况的疑惑该园负责人说:“我们的伙食有保障。肉菜都是从指定商家购买,营养顾问每天都会制订不同的伙食表。每学期还有家长开放日,供家长参观;园内的监控录像也可公开,接受家长监督。”

监管部门:伙食安全有规定

    为保障幼儿园伙食,国家出台的相关规定中明确指出:保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量,按时开饭,儿童进餐时间不应少于20~30分钟,保证儿童吃饱每餐饭;使儿童能吃到多种多样的食物,以保证各种营养素和热量;要注意调配花样,增加幼儿的进食量;工作人员伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占儿童伙食。

总结:幼儿正是长身体的时候,若是孩子的营养跟不上不仅仅会影响其身体的健康,还会对其智力产生影响,因此希望各个幼儿园都能够做好孩子的饮食,严格的按照国家的相关规定来做!

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